Com o retorno à fase amarela, a hamburgueria artesanal, BurgUP!,  com matriz localizada no Butantã, o horário de atendimento em salão retorna das 17h às 22h, diariamente.  Junto com essa mudança, a casa também realizou alterações no calendário do rodízio de mini burgers, que em decorrência à fase anterior,  seguia disponível  todos os dias da semana. Confirmado como parte do menu fixo da casa, o rodízio servido em salão fica restrito de  quarta a sábado, mantendo o mesmo menu –  13 opções de mini burgers, porções de batata frita e onion ring à vontade, mas com alteração de valores. Quartas e quintas-feiras, o rodízio é R$47,90 por pessoa e às sextas e sábados passa a ser R$51,90 por pessoa, com gratuidade para crianças de até 4 anos.  Não é necessário agendamento.

Rodízio por delivery –  Durante o período de fase vermelha, a casa buscou uma forma de atender os clientes que desejavam experimentar o menu de rodízio, mas que não tinham disponibilidade de horário. Visando atender esse público, foi criado o Rodízio para delivery. Neste formato, o cliente escolhe da forma que desejar seis opções do menu do rodízio –   podendo ser apenas os mini burgers ou mesclando com as porções.  O valor do rodízio delivery é R$41,90 por box.  Para pedir, basta realizar o download do app da BurgUP! ou pelo telefone (11) 3721-3456.

Menu do Rodízio

Porções

Batata Palito

Onion Rings

Mini burgers salgados

X burguer  – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese e queijo prato

X salada – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, alface, tomate e queijo prato

X Bacon –  mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, bacon e queijo prato

Cheddar Burger – mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, bacon, quejo prato, tomate, alface e cebola agridoce.

Pesto – mini-hambúrguer de linguiça toscana artesanal, maionese, mussarela de búfala, tomate seco, rúcula e molho pesto.

Ribs agridoce – mini-hambúrguer de costelinha, maionese, cebola caramelizada, queijo prato e molho de mostarda e mel

Spicy jelly  –   mini-hambúrguer com blend de carnes, maionese, alface, queijo prato e geleia artesanal de pimenta

Casa – mini-hambúrguer com blend de carnes em versão smash, maionese, cheddar, picles e cebola roxa

Opções salgadas vegetarianas  

Dona Jaca  – mini hambúrguer de carne de jaca, maionese vegana, barbecue vegano, cebola roxa, alface e tomate

LanaVegana – mini hambúrguer de lentilha e beterraba, alface, tomate, picles de pepino e cebola puxada no shoyu.

Doces

Morango com nutella

Doce de leite com paçoca

Goiabada com cream chesse

Serviço

O rodízio acontece apenas na unidade matriz-  Av. Corifeu de Azevedo Marques, 1164 – Butantã, São Paulo – SP    – Telefone (11) 3721-3456

Horário de funcionamento da unidade – Todos os dias, das 17h às 22h para atendimento presencial.

Delivery: Todos os dias, das 18h às 00h.

Rodízio no salão – De quarta à sábado, das 17h às 22h, por ordem de chegada.

Rodízio delivery – Todos os dias, das 18h às 00h.

Sobre a BurgUP!

Com pouco mais de três anos de casa, a BurgUP! iniciou suas atividades exclusivamente como delivery. Com a forte adesão de público, a hamburgueria inaugurou no início de 2019 o salão, com capacidade para 80 lugares.  A decoração interna conta com sofás estilos lanchonetes anos 50,  luminárias com luz amarela sobre as mesas e uma parede com um icônico grafite feito pelos artistas Grego e Beto.  O menu é composto para receber os mais variados públicos, incluindo 4 opções de burger veganos. A sugestão para entrada são os anéis de cebola ou as batatas rústicas,  acompanhados do molho da casa. Amantes de bacon podem se deliciar com a geleia preparada com a iguaria, vendida separadamente e que vai bem tanto para acompanhar porções como para os apetitosos burgers da casa.  A BurgUP também conta com aplicativo próprio para delivery, recém atualizado com a opção de pagamento online. O app também fornece a opção de o usuário acumular pontos para trocas por produtos em novos pedidos.  Devido às restrições de funcionamento e seguindo os protocolos do Governo do Estado de São Paulo, a unidade matriz opera no momento com capacidade total de 32 lugares.

Redação Nordestinos Paulistanos

Por Vanessa Luckaschek – Luar Conteudo